Nos planches à partager
Planche “ibérique”…22€
Jambon Serrano, chorizo, morcilla, llonganissa, tranche de pain au levain, cornichons
Planche “On dirait le sud”…18€
Tortilla aux poivrons, burrata, mortadelle, houmous, tapenade,
Pain foccacia et gressins
Planche “nordique”…14€
Fromage blanc aux herbes, saumon fumé “Maison” et ses toasts
Assiette de frites…5€
Menu enfant
Suprême de volaille
frites, mayonnaise
ou
Poisson et ses tagliatelles
__________
1 boule de glace
ou
cookie gourmand
(noisette et caramel beurre salé
Nos entrées
Tartare de dorade…12€
Mangue, concombre et tomate, huile de coriandre et jus corsé
La burrata gourmande…11€
Brunoise de tomates, pesto, vinaigrette truffée
Oeuf mimosa au saumon fumé maison…11€
Tagliatelles de légumes
Tartare de bœuf…11€
Croustillant emmental, parmesan et pesto
Mille feuille fraicheur de saumon mariné et fumé…12€
Brunoise d’avocat et pastèque
Nos Salades
Salade marinière…20€
Crevettes pancko, crevettes roses et saumon fumé maison
salade, pommes de terre, tomates, concombre, œufs durs
Salade bressane…18€
Brochette de poulet mariné, aiguillettes de poulet assaisonnées
salade, taboulé, tomates, pommes pailles, jus corsé, huile de coriandre copeaux de parmesan
Sur le pouce
Bagel crevette et saumon fumé…16€
Concombre, tomates et sa crème d’aneth
Club sandwich poulet…14€
Tomates, salade, œufs durs, mayonnaise
Nos poissons
Cabillaud en croûte de lard fumé …20€
Purée truffée, jus corsé
Mille feuille de Saint Jacques et gambas…22€
Avocat, riz safrané
Croustade de saint pierre…22€
Petits légumes, citron confit, crème de crustacés
Moules frites de l’Oratoire…19€
Nos viandes
Brochette d’onglet de bœuf…20€
Riz safrané, sauce poivre
Cochon de castille palomita …21€
Tagliatelles, légumes, sauce truffe
Tajine de poulet…20€
Semoule et petits légumes, sauce orientale
.
Noix d’entrecôte…24€
Frites, salade, sauce tartare et jus corsé
Côte de bœuf pour 2 personnes…75€
Servie avec frites, salade
Sauce tartare, jus corsé
Nos fromages
Assiette de 4 fromages…10€
Assiette de 6 fromages…14€
Nos desserts
Tartelette choco framboises…11€
Pâte sucrée cacao, ganache chocolat noir, caramel de framboise et framboises fraîches
La fameuse profiterole de l’Oratoire…11€
Chou croquant , glace vanille, sauce chocolat et croustillant praliné
Pavlova fraises et agrumes…11€
Brunoise de fraises, mousse de chèvre frais et feuille de meringue aux agrumes
Panna Cotta aux fruits de saison…11€
Panna cotta vanille, duo de fruits crus et cuits, streusel amande, et coulis de fruits
Nos coupes glacées
La Bretonne…10€
Glace caramel, sorbet pomme verte, sablé breton
caramel beurre salé et tatin de pomme
La Délice aux fraises…10€
Glace yaourt bulgare, sorbet fraise, sablé breton
fraises fraîches et coulis
L’Acidulée…10€
sorbet pêche de vigne, sorbet citron
éclats de meringue, fruits frais
La gourmande cookie dough…10€
Glace cookie, glace vanille,
sauce chocolat, éclats de cookie
